Ev quslari haqqinda melumat

Ev quslari haqqinda melumat kifayət qədər çoxdur. Ölkəmizdə də quşçuluğa çox böyük diqqət vardır. Demək olar ki, hər bir kəndimizdə hər həyətdə ev quşlarının saxlanılması vardır. Ölkənin istənilən yerində toyuq, qaz, ördək, hinduşka kimi ev quşları saxlanılır. Ev quslari haqqinda melumat əldə edərək quşçuluq haqqında biliklər qazana bilərsiniz.

Quşlar təbiətdə olduğu kimi bağlarımızda, hətta evlərimizdə canlı bəzək, sevinc və canlılıq mənbəyidir. Kimsəsiz meşədə quşların səsi ətrafa can verdiyi kimi, səhər yuxudan duranda bağımızdan və ya yaxınlıqdakı bağdan gələn quşların cəh-cəhləməsi də bizə sevinc bəxş edir. Evdə bəslədiyimiz quşlar fərqlidir. Onların cingiltisindən, qeybət edən kimi davamlı cızıltılarından, qəfəsdəki şirinliyindən, bəzilərinin söhbətindən, otağa buraxdığımız zaman bizə gəlib sevgi nümayiş etdirmələrindən doymaq olmur.

Ev Quşları Haqqında

Toyuqlar haqqında

Toyuqlar əti və yumurtası ilə insanları qida ilə təmin edən ev quşlarının alt növüdür. Onlar adətən təsərrüfatlarda yetişdirilir. Toyuqçuluq Türkiyədə də çox populyardır. 24 milyard əhalisi olan dünyada ən çox yayılmış quş növü olsa da, toyuqlar yumurta ilə uça və çoxala bilməz. Toyuqların xüsusiyyətləri onların cinslərinə görə fərqlənir. Onun müxtəlif coğrafiyalarda təkamülü nəticəsində müxtəlif növlər yaranmışdır. Toyuq cinsləri və onların xüsusiyyətləri hansılardır? Toyuq növləri və adları haqqında məzmunumuzdan ətraflı öyrənə bilərsiniz.

Xoruzlar haqqında

Xoruzların fərqli xüsusiyyətlərindən biri də bütün hava şəraitinə birbaşa uyğunlaşa bilmələri sayəsində dünyanın bir çox yerində yaşaya bilmələridir. Ölkəmizdə bol tapılan xoruzların çox dadlı ətləri də məlumdur. Bu xüsusiyyətləri sayəsində dünyanın bir çox ölkələrində, xüsusən də ölkəmizdə quşçuluq evlərində xüsusi olaraq yetişdirilə bilər. Yaxşı, xoruzların xüsusiyyətləri nələrdir, istəsəniz, xoruzlar haqqında ilkin məlumat verdikdən sonra, indi bu sualın cavabını dərhal verək.

Xoruzların xüsusiyyətləri nələrdir?

* Xoruzların fərqli xüsusiyyətlərindən biri, şübhəsiz ki, toyuq və hinduşka kimi ev quşları olmasıdır.

* Xoruzların maraqlı xüsusiyyətlərindən biri quyruq quruluşunun daha dik, bədən quruluşunun isə toyuqlardan daha çevik və iri olmasıdır. Toyuqların erkək növü olan xoruzların maraqlı xüsusiyyəti bədən tüklərinin toyuqdan daha uzun və parlaq olmasıdır.

* Eyni zamanda, darağı kifayət qədər böyük və nümayişkaranə olan xoruzlar, bu maraqlı xüsusiyyətləri sayəsində ev quşları arasında ən heyranedici görünüşə sahib olmaları ilə də tanınırlar.

* Xoruzların maraqlı və fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biri onların özünəməxsus banlama tərzidir. Ona görə də bu xüsusiyyətləri sayəsində bir çox cəmiyyətlərdə də çox diqqət çəkmişdir.

* Xoruzların maraqlı və fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biri də digər ev quşları ilə müqayisədə səhər tezdən aktiv ola bilmələridir. Buna görə də bir çox növlərin xüsusilə səhər namazı ilə günə başladığı məlumdur.

* Xoruzların fərqli xüsusiyyətlərindən biri də bədən çəkisinə görə toyuqdan bir az ağır çəkmələridir. Buna görə də məlumdur ki, yetkin bir xoruzun orta çəkisi 3,5 ilə 4,5 kiloqrama çata bilər.

* Xoruzların maraqlı xüsusiyyətlərindən biri də onların əla banlama tərzinə sahib olmalarıdır. Dənizliyə xas olan Dənizli xoruzunun möhtəşəm banlamaq və uzun ötüş tərzinə malik olduğu məlumdur.

* Xoruzların maraqlı xüsusiyyətlərindən biri də bəzi növlərin çox döyüşkən və aqressiv xarakterə sahib olmasıdır. Ona görə də məlumdur ki, onun bəzi növləri bu xüsusiyyətləri sayəsində dünyanın bəzi ölkələrində döyüş yarışlarında istifadə olunur və beləliklə də öz yetişdiricilərinə pul qazandıra bilirlər.

Qazlar haqqında

Ev quşları arasında qazlar dözümlü quşlar sırasındadır. Buna görə də, bir çox yetişdiricilər bu quşların yetişdirilməsi ilə məşğul olurlar. Qazların digər bir üstünlüyü onların üzvi qida mənbəyi olması və sağlamlıq üçün son dərəcə faydalı olmasıdır. Orqanik olmasının səbəbi bu quşların toyuq və hinduşka qədər dərman istifadə etməməsi, qaz ətində isə yağ və xolesterinin az olmasıdır.

Qazların yetişdirilməsi üçün yetişdirmə şəraiti digər quşlardan fərqlidir və qaz yetişdirilməsi üçün bəzi üsulları, xüsusən də süni üsullarla bilmək lazımdır.

Qaz yumurtalarından süni üsulla çoxlu sayda cücə əldə etmək üçün bəzi təsirli amillər var. Birincisi, inkişaf dövründə yumurtaların fırlanma bucağıdır. Ən yüksək səmərəlilik 360 dərəcə dönmə sistemlərində əldə edilir. Digər məsələ isə suvarma və soyutma prosesidir.

Ördək haqqında

Ördək qazdan kiçik, qısa boyunlu, yastı dimdikli, pəri ayaqlı, qısa ayaqlı, su sevən quş növüdür.

Vəhşi və əhliləşdirilmiş ördəklər var. Ev heyvanları insanlarla çox yaxşı münasibətlər qura bilər, çünki bala kimi satın alındıqda anası yoxdur. Sahiblərinə öyrəşdikcə təslim olmurlar və uşaq kimi baxılmasını istəyirlər. Onların şirin hərəkətləri onları sevdirir. Ördəklər suyu sevirlər. Su onlar üçün əvəzolunmazdır. Onlar üzgüçülükdən çox zövq alırlar. Bütün günü üzə bilərlər. Üzmək qabiliyyəti onlara xasdır. Ördəklər yaşıllığı sevirlər. Qarğıdalı, buğda, suda və quruda tutduqları xırda həşəratlarla qidalanırlar.

Ördəklər iri dimdiklərinə və pərçimli ayaqlarına görə yellənən yerişləri ilə hamı tərəfindən sevilirlər. Onlar təbiətdəki ən bəzəkli və ən şirin canlılardan biridir. Xüsusilə uşaqlar tərəfindən sevilirlər. Görünüşləri, baxarkən başlarını bir az əymələri, həqiqətən, onları inanılmaz dərəcədə sevimli edir.

Müşk ördəyi, meşə ördəyi, ağqanad ördək, Xartlauba ördəyi, kiçik qaz, halqalı cürə, Brazilia cürəsi, Yeni Zelandiya ördəyi, zolaqlı ördək, kəkilli ördək, eynəkli ördək, çay ördəyi, çəhrayıqulaqlı ördək, mərmər cürə, çəhrəyıbaş ördək, dalğıc, qaraördək kimi  bir çox ördək növləri var. Sunalar isə xalq tərəfindən tanınan hündür və rəngarəng ördəklərdir. Vəhşi ördəklər adətən yerdəki tunellərdə yuva qururlar. Göl ördəyi kimi tanınan növlər ümumiyyətlə şor və duzlu dayaz göllərdə yaşayır.

Ördək xalq poeziyasında sevimli quşlardan biridir. Klassik divan şeirində çox da rast gəlinmir. Türk dilində ördəklərlə bağlı məhdud sayda deyim və atalar sözləri vardır. “Çaşmış ördək” ifadəsi nə etdiyini bilməyən insanlar üçün istifadə olunur. İslamda ördək əti halaldır. Ördək əti çox qidalı və dadlı olsa da, həzmi bir az ağır olduğu üçün çox istehlak edilmir.

Hinduşka haqqında məlumat

Hinduşka qırqovul, toyuq və bildirçin kimi digər ov quşları ilə yaxından əlaqəli böyük quşdur. Hinduşka, qərb dünyasında Yeni il və Şükran günü kimi geniş ailə mərasimlərində xüsusi yemək kimi məşhurdur.

Hinduşkalar ağaclarda yuva qursalar da, onlara daha çox açıq meşələrdə, meşəliklərdə və çəmənliklərdə rast gəlinir.

İki fərqli hinduşka növü var, yabanı hinduşka və ocellated hinduşka (xallı hinduşka). Vəhşi hinduşka təbii olaraq Şimali Amerikanın açıq meşələrində baş verir və bütün quş növləri arasında ən ağırıdır. Ocellated hinduşka Meksikanın cənub-şərqində rast gəlinir və vəhşi hinduşka ilə eyni ölçüdə olsa da, ocellated hinduşka vəhşi hinduşkanın çəkisinin yarısıdır.

Vəhşi hinduşka tarazlığı saxlamağa kömək etmək üçün hər ayağında üç barmağı olan uzun, incə ayaqları olan böyük, yuvarlaq görünüşlü bir quşdur. Erkək vəhşi hinduşkanın qırmızı, tüksüz başı və gövdəsi kimi tanınan kiçik böyümüş boğazı var.